BROWNIES CUP PISANG BROKOLI

brownies cup pisang brokoli

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2. Bahan:
• 100 gram mentega asin, biarkan suhu ruang
• 150 gram gula pasir halus
• 3 butir telur utuh
• 50 gram brokoli, kukus, haluskan
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 75 gram dark cooking chocolate,
• 100 gram pisang ambon, potong kotak
3. Bahan taburan:
• 20 gram white chocolate chip

Cara membuat:

1. Aduk mentega dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur dan brokoli. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan dark cooking chocolate leleh dan pisang. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
5. Tabur white chocolate chip.
6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 12 buah

Tips: Kocok lepas telur dan brokoli agar lebih mudah tercampur rata.

PROMOTED CONTENT