PUTO

puto

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram tepung beras
• 1 sendok makan baking powder
• 200 gram gula pasir halus
• 1/2 sendok teh garam
• 500 ml santan, dari 1 butir kelapa
2. Bahan pelengkap (kukus):
• 200 gram kelapa parut kasar
• 1 lembar daun pandan
• 1/8 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Ayak tepung beras dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan santan sedikit-sedkit sambil diaduk sampai licin.
3. Tuang setinggi 2/3 cetakan cetakan muffin pendek yang dioles tipis minyak.
4. Kukus 15 menit di atas api besar sampai matang.
5. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Untuk 20 buah

PROMOTED CONTENT