CHEESY EGG TARTLETS

cheesy egg tartlets

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 3 lembar fillo pastry siap pakai
• 1 sendok makan mentega tawar, lelehkan untuk mengoles
2. Bahan isi:
• 2 butir telur
• 50 ml krim kental
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 50 gram cream cheese, lembutkan
• 30 gram keju edam, parut kasar
• 10 gram keju parmesan untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Ambil selembar fillo. Oles mentega leleh. Tumpuk dengan fillo lain. Oles mentega. Hingga 3 lembar.
2. Potong bulat diameter 5 cm.
3. Cetak di cetakan pai kecil yang sudah dioles tipis mentega. Sisihkan.
4. Isi, kocok lepas telur, krim kental, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan cream cheese dan keju edam. Aduk rata.
6. Tuang dalam cetakan yang sudah di alas fillo. Tabur keju.
7. Oven 25 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang.

Untuk 20 buah

Saran pakar:
Biarkan cream cheese di suhu ruang agar lebih mudah melembutkannya.

PROMOTED CONTENT