YOGHURT SALAD

yoghurt salad

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 100 gram lollo rosso, sobek-sobek
• 100 gram letus, sobek-sobek
• 150 gram wortel, iris halus panjang
• 200 gram anggur merah, masing-masing potong dua bagian dan buang bijinya
• 100 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan
• 8 buah black olive, diiris-iris
• 100 gram tomat ceri, masing-masing dibelah dua
2. Bahan dressing:
• 150 gram yoghurt plain
• 1 1/2 sendok makan sirup jeruk konsentrat
• 2 1/4 sendok teh susu kental manis
• 150 gram mayones
3. Bahan taburan:
• 80 gram tortilla crisp

Cara Pengolahan :

1. Dressing, campur yoghurt, sirup jeruk, susu kental manis, dan mayones. Aduk rata.
2. Sajikan buah-buahan bersama dressing dan taburan.

Untuk 4 porsi

Saran pakar:
Yoghurt yang digunakan adalah yoghurt cream agar tidak mudah pecah.

PROMOTED CONTENT