Lumuri cumi dengan air asam jawa dan garam. Biarkan 30 menit.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan taoco. Aduk-aduk. Tambahkan tomat. Aduk layu. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk rata.
Masukkan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai meresap.
KOMENTAR