Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, kayumanis, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Pulung adonan hingga berbentuk oval. Gulingkan di atas wijen. Tekan bagian tengahnya dan letakkan kurma di atasnya. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
KOMENTAR