Isi: Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan seledri. Aduk sampai sayuran setengah layu. Masukkan garam dan merica. Aduk rata.
Kocok telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang santan, bawang putih, merica, dan garam. Aduk rata.
Tambahkan baking powder. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Biarkan setengah matang. Taburi isi. Tambahkan cabai merah.
KOMENTAR