retno
TAHU KRECEK MASAK CABAI RAWIT
tahu
krecek masak
cabai rawit Durasi menit
Porsi
Ingredients
Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 200 gram tahu putih , dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm, goreng matang 50 gram krecek 50 gram kacang tolo , direndam 2 jam, rebus 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan 5 buah cabai rawit merah, dimemarkan 5 buah cabai rawit hijau, dimemarkan 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit, dibakar 2 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh jinten 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. 2. Masukkan tahu putih, kacang tolo, dan cabai rawit. Aduk rata. 3. Tuang santan. Masak sampai matang. Tambahkan krecek. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Cocok Untuk Mengatasi Masuk Angin Tanpa Kerokan, Pakai 3 Bahan Ini!
KOMENTAR