GORENGAN ONCOM

gorengan oncom

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 225 gram oncom, dibakar, dipotong kotak 1 x 1 cm
• 25 gram teri nasi
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 150 ml air
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 1 butir telur
2. Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

   1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus jadi satu.
   2. Sendokkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Untuk 12 buah

PROMOTED CONTENT