Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan cabai merah, tomat dan jamur merang. Aduk sampai layu.
Tambahkan telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai matang.
KOMENTAR