CAKE MADU JERUK NIPIS

cake madu jeruk nipis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 6 butir telur
• 180 gram gula pasir
• 60 gram madu
• 1 bungkus bubuk jeruk nipis instan
• 1 sendok makan emulsifier
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram margarin
• 20 gram minyak goreng
• 1 kuning telur, dikocok lepas untuk coretan

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin dan minyak goreng sampai margarin meleleh. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, madu, dan nutrisari lemon, hanya sampai gula larut.
3. Masukkan SP. Kocok mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
5. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang di loyang 28x28x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Coret atasnya dengan kuning telur.
7. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 25 potong

PROMOTED CONTENT