Aduk rata bahan kulit. Bagi 2 adonan. Satu bagian dipulung kecil bentuk bulat. Sisanya ambil sedikit. Beri bahan isi. Bulatkan. Rebus sampai mengapung dalam air mendidih.
Kuah: rebus jahe, gula pasir, air, dan serai sambil diaduk sampai mendidih dengan api kecil. Saring.
KOMENTAR