SANDWICH GORENG ASAM OPOR

sandwich goreng asam opor

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 4 lembar roti tawar, dipotong menjadi empat segitiga
• 16 lembar selada
• 4 lembar telur dadar tipis, dipotong segitiga
• 3 sendok makan margarin
• 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 200 ml air
• 100 gram opor ayam, disuwir
• 1/4 sendok teh kaldu ayam
• 5 butir telur untuk pencelup

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Masukkan air sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam suwir dan kaldu ayam. Aduk rata.
2. Ambil roti tawar. Oles tumisan ayam suwir, selada, dan telur dadar. Tangkupkan. Celup ke telur.
3. Goreng sampai kekuningan dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Untuk 16 buah

PROMOTED CONTENT