SKOTEL PANGGANG BROKOLI

skotel panggang brokoli

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram brokoli, dipotong-potong
• 100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 25 gram keju cheddar parut
• 400 ml susu cair rendah lemak
• 4 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan keju cheddar parut untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
2. Masukkan ayam, brokoli, dan bawang bombay. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
3. Letakkan di loyang yang berisi sedikit air. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Tabur keju cheddar parut. Oven lagi 15 menit sampai keju kering.

Untuk 6 porsi

PROMOTED CONTENT