KUE BAWANG EBI

kue bawang ebi

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 35 gram tepung sagu
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok makan ebi sangrai, dihaluskan
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan santan kental instan
• minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling di gilingan mi ketebalan no.9 (paling tebal no. 1). Potong jajaran genjang.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 275 gram

PROMOTED CONTENT