CREPES KENTANG GULUNG KEJU

crepe kentang gulung keju

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 2 butir telur
• 125 ml susu cair
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan margarin, dilelehkan
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram kentang, diparut kasar
• 25 gram kacang polong
• 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Kocok lepas telur, susu cair, garam, merica bubuk, dan margarin leleh.
2. Tuang ke tepung terigu sedikit – sedikit sambi diaduk rata. Tambahkan kentang dan kacang polong. Aduk rata.
3. Tuang di wajan datar kecil. Biarkan sampai setengah matang. Tabur dengan keju cheddar parut. Gulung. Biarkan sampai matang.

Untuk 6 buah

PROMOTED CONTENT