SAYUR BENING BAKSO IKAN

sayur bening bakso ikan

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 2 ikat (400 gram) bayam, disiangi
• 1 buah (250 gram) jagung manis, dipipil
• 100 gram labu siam, dipotong kotak
• 10 buah bakso ikan
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 5 butir bawang merah, diiris tipis
• 4 cm temu kunci, dimemarkan
• 4 buah cabai merah rawit
• 2 sendok makan garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 2.000 ml air

Cara Pengolahan :

1. Didihkan air, bawang putih, bawang merah, temu kunci, cabai merah rawit, garam, dan gula pasir sampai harum. Masukkan jagung manis. Masak sampai matang.
2. Tambahkan labu siam dan bakso ikan. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan tomat. Masak sampai matang.

Untuk 8 porsi

PROMOTED CONTENT