CAKE NANAS REMPAH

cake nanas rempah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 50 gram gula merah, disisir halus
• 4 butir telur
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1 sendok teh bumbu spekuk
• 1/8 sendok teh vanili bubuk
• 100 gram nanas kupas, dipotong kotak
• 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
• 15 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula merah sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, bumbu spekuk, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan nanas dan kacang tanah. Aduk rata.
4. Tuang di loyang tulban diameter 20 cm yang dioles margarin.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 8 potong

PROMOTED CONTENT