Buat Sus Antirepot dengan Resep Sus Goreng Kacang Tanah

Kue sus memang sangat cocok untuk disajikan sebagai kudapan santai. Nah, agar tidak bosan, kali ini kita buat dengan resep Sus Goreng Kacang Tanah saja, yuk! Jadinya, Anda yang tidak punya oven pun t

Durasi 45 menit

20 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 75 gram margarin
• 150 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 75 gram kacang tanah bubuk
• 2 butir telur
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan taburan:
• 25 gram gula palem, dihaluskan

Cara Membuat Sus Goreng Kacang Tanah:

1. Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api.

2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat.

3. Masukkan kacang tanah bubuk dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan telur. Kocok rata.

4. Masukkan dalam plastik segitiga. Beri spuit besar.

5. Semprot dalam minyak panas sedang sepanjang 12 cm di wajan datar sampai matang.

6. Sajikan dengan taburan gula palem.

PROMOTED CONTENT