ROTI GORENG PISANG COKELAT

Mencoba membuat roti goreng pisang cokelat sendiri yuk...!

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 bungkus ragi instan
• 30 gram gula pasir
• 2 putih telur
• 100 gram pisang ambon, dihaluskan
• 150 ml susu cair
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kismis, dipotong-potong
• minyak untuk menggoreng
• 75 gram gula tepung untuk taburan

Cara Pengolahan roti goreng pisang cokelat:

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan putih telur, pisang ambon, dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.
4. Sendokan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Untuk 36 buah

PROMOTED CONTENT