50 gram tepung bumbu serbaguna dan 75 ml air larutkan untun pencelup
50 gram tepung bumbu serbaguna dan 1 sendok makan
minyak untuk menggoreng
bahan saus:
1 siung bawang putih haluskan
100 gram mayones
1/2 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh gula tepung
2 buah gherkin cincang halus
1 lembar daging asap potong kotak
Cara Pengolahan : 1. Aduk rata bahan saus. 2. Celup kentang dengan bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. 4. Sajikan kentang dengan sausnya.
KOMENTAR