Olesan: panaskan mentega asin dengan api kecil sampai bening. Matikan api. Buang bagian putih yang mengapung. Tuang ke mangkuk, buang juga bagian endapan putihnya.
Tambahkan bawang putih, peterseli, oregano, dan cabai bubuk. Aduk rata.
Oles ke seluruh permukaan roti tawar.
Panggang di wajan datar sampai kecokelatan di keempat sisinya.
KOMENTAR