TARTA DE SANTIAGO

tarta de santiago

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 5 butir telur
• 120 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram almond bubuk
• 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
• 50 gram mentega tawar lelehkan
• 2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
• 1 sendok makan almond bubuk untuk taburan
• 1 sendok makan gula tepung untuk penyajian

Cara Pengolahan :
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, almond bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan mentega tawar leleh dan kulit jeruk lemon sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur almond bubuk. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
4. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Untuk 12 potong

PROMOTED CONTENT