PINEAPPLE & CUCUMBER SALAD

pineapple & cucumber salad

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram nanas, potong kipas
• 1 buah ketimun jepang, buang biji, potong korek api
• 100 gram letus, disobek-sobek
• 3 buah smoked chicken, tumis, potong panjang
• 50 gram kacang mede, oven, cincang kasar
• 50 gram keju cheddar parut, untuk taburan
2. Bahan saus:
• 100 gram mayones
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan selai kacang krimi
• 1/4 sendok teh air jeruk lemon

Cara Pengolahan :

1. Saus: aduk rata selai kacang. Tambahkan mayones sedikit-sedikit sambil diaduk rata dan perlahan. Masukkan saus tomat dan air jeruk lemon. Aduk rata.
2. Aduk rata ketimun, nanas, smoked chicken, kacang mede, dan letus sampai rata.
3. Sajikan campuran nanas dengan sausnya dan taburan keju parut.

Untuk 5 porsi

PROMOTED CONTENT