Resep Bakso Bakar Pedas untuk Camilan Akhir Pekan, Pedasnya Gokil

SajianSedap.com - Akhir pekan tak perlu jajan keluar.

Kalau di rumah bisa bikin camilan enak, kenapa beli?

Sajian Sedap kali ini rekomendasikan bakso bakar pedas untuk camilan, nih.

Disantap siang-siang pasti nikmat banget.

Cek resepnya di sini, ya.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kembang Tahu Ini Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Enak untuk Dijadikan Camilan

Resep Bakso Bakar Pedas 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Tusuk

Bahan:

200 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, potong-potong
1 sendok makan garam kasar
3 buah cabai rawit, iris
2 putih telur
250 gram es serut
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih, goreng
1/2 sendok makan bawang merah, goreng
200 gram tepung sagu aren
100 gram lemak sapi, cincang halus
25 buah tusuk sate

Bahan Saus:

150 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
6 buah cabai merah keriting, goreng, haluskan
2 siung bawang putih, goreng, haluskan
3/4 sendok teh garam
3 sendok makan gula merah
500 ml air
3/4 sendok teh cuka

Bahan Olesan:

2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Hasilnya Pasti Kenyal Dan Gurih, Ini Dia Tips Membuat Bakso Ikan Agar Hasilnya Sempurna!

PROMOTED CONTENT