Mengutip dari situs Food Data Central dari US Department of Agriculture, berikut ini daftar kandungan zat gizi yang terdapat pada 100 gram tempe dan tahu.
SajianSedap.com - Kalau biasanya tahu tempe disuguhkan dengan cara digoreng.
Cobalah menyuguhkan tahu tempe yang dimasak dengan cara lain.
Misalnya, dibuat botok, dipepes, atau dimasak.
Makan kurang lengkap bila tak ada tahu atau tempe.
Kedua olahan kacang kedelai ini termasuk bahan makanan yang hampir selalu ada dalam menu sehari-hari.
Jadi memang tak heran, keduanya memang mudah didapat, harganya terjangkau, dan rasanya enak.
Selain ekonomis, tahu tempe juga memiliki kandungan gizi yang baik.
Mengutip dari situs Food Data Central dari US Department of Agriculture, berikut ini daftar kandungan zat gizi yang terdapat pada 100 gram tempe dan tahu.
Sayur penting untuk membentuk daya tahan tubuh.
Sebelum diolah tahu tempe bisa digoreng dulu, direbus, atau dikukus.
Khusus untuk tahu, bisa langsung dicampur langsung di dalam masakan.
Tahu yang diolah antara lain tahu cina, tahu sutra, dan tahu bandung. Sedang tempe bisa digunakan tempe biasa.
KOMENTAR