Resep Ayam Karage Keju Pedas yang Renyah Dan Enak Ini Bakal Jadi Menu Sarapan Anti Bosan

SajianSedap.com - Mengolah ayam dengan Resep Ayam Karage Keju Pedas ini bakal bikin keluarga jadi tak sabar untuk sarapan.

Karena rasanya juga sangat mantap, menu simple satu ini menjadi salah satu menu sarapan yang tak pernah bosan untuk disantap.

Tertarik menghadirkan menu sederhana berikut ini untuk jadi menu sarapan hari ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 gram paha ayam fillet
5 siung bawang putih, dihaluskan
3 buah cabai rawit merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml air es untuk pencelup
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
300 gram tepung terigu protein tinggi
3 sendok makan tepung sagu
50 gram keju cheedar, diparut halus
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Karage Keju Pedas:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.

2. Pelapis, campur tepung terigu, tepung sagu, keju, baking powder, cabai bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celup ke dalam air. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

PROMOTED CONTENT