SajianSedap.com - Dengan Resep Telur Dadar Cabai ini, kita bisa menyantap menu sarapan ala hotel saat sarapan di rumah bersama.
Keluarga pun pasti kaget lihat tudung saji kalau kita hadirkan menu simple nan spesial ala hotel ini sebagai menu sarapannya.
Mumpung akhir pekan, waktunya menghadirkan menu sarapan yang istimewa dengan menghadirkan menu praktis yang enak ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
7 butir telur, kocok lepas
5 lembar daging asap, potong kotak kecil
1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
50 gram jagung pipil
2 buah cabai merah, iris
2 buah cabai hijau, iris
50 gram keju cheddar, parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap inggris
20 ml krim kental
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Telur Dadar Cabai:
1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental. Aduk rata.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai hingga harum. Tuang campuran telur. Orak-arik sebentar saja.
3. Bentuk telur orak arik menjadi dadar, sambil ditekan-tekan hingga ke pinggir wajan sampai matang. Balik. Angkat.
Baca Juga: Resep Telur Tuna Brokoli, Menu Sarapan Simpel dari Olahan Telur yang Enak Sekaligus Sehat
KOMENTAR