SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Bayam Gulung ini adalah kreasi nasi goreng dengan tampilan unik yang bisa jadi menu bekal unggulan untuk si kecil hari ini.
Karena menggunakan ayam sebagai bahan tambahannya, menu simple ini rasanya jadi lebih nendang.
Supaya keluarga tak lagi malas sarapan, hadirkan saja menu praktis satu ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah paha ayam fillet, potong kotak kecil
50 gram bayam, direbus, dipotong-potong
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
6 buah sosis sapi, ditumis
4 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar lebar
Cara Membuat Nasi Goreng Bayam Gulung:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam dan sosis. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih. aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Masukkan bayam. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR