Hanya Dengan Bumbu yang Sederhana, Kita Bisa Menghadirkan Resep Mie Sweet Corn Untuk Sarapan

SajianSedap.com - Resep Mie Sweet Corn, olahan mi telur enak dan praktis yang layak dipilih untuk menu sarapan hari ini.

Jangan khawatir, karena kita bisa membuat menu praktis ini hanya dengan menggunakan bahan yang sederhana.

Yuk, langsung saja hadirkan menu simple ini untuk jadi menu sarapan nanti.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram mi telur dimasak 3 menit, setengah matang 3 menit, tiriskan, campur dengan sedikit minyak goreng
50 gram daging sapi cincang
1/2 buah wortel, dipotongan panjang seperti korek api
1 buah jagung manis, dipipil
6 buah kacang kapri, dipotong 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air matang
5 buah bakso ikan, iris 3 bagian

Bumbu Halus:
1/4 sendok teh lada
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh garam

Bahan Hiasan:
5 buah cabe rawit merah
1 buah tomar dibentuk seperti bunga mawar
1 buah daun seledri
1/2 buah timun, diiris tipis

Cara Membuat Mie Sweet Corn:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.

2. Masukkan daging sapi. Tumis hingga harum. Masukkan air matang secukupnya. Tambahkan jagung manis dan kacang kapri. Biarkan setengah matang.

3 .Masukkan mi telur dan bakso ikan. Masak hingga mi matang.

PROMOTED CONTENT