SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Tom Yam, kreasi nasi goreng dengan rasa sedap maksimal ini pasti bikin ketagihan.
Ketika bosan menyantap nasi goreng yang itu-itu saja, bisa banget tiru menu simple ini.
Kalau menu praktis yang enak ini sudah ada dihadirkan, tak bakal ada lagi drama malas sarapan.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai kering, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
100 gram udang kupas, sisakan ekornya
100 gram jamur merang, belah dua
500 gram nasi putih
1 sendok makan kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 tangkai daun ketumbar, petiki
1 sendok makan margarin untuk menumis
1 butir telur, buat dadar, iris halus untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Goreng Tom Yam:
1. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
4. Sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: Anak Kos Merapat! Ini Dia Resep Nasi Goreng Praktis Dan Lezat yang Bisa Dibuat Siapa Saja!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tabur Telur, Menu Sarapan Anti Bosan yang Wajib Hadir Di Meja Makan
KOMENTAR