Pemula Merapat! Resep Rendang Telur Ceplok yang Super Enak Ini Sangat Mudah Dibuat!

SajianSedap.com - Resep Rendang Telur Ceplok ini bisa ditiru kalau ingin menghadirkan menu makan malam yang enak dan mudah dibuat.

Cuma butuh waktu 30 menit dan hanya dengan sedikit bahan, menu simple ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Santap nasi putih hangat saat makan malam dengan menu praktis ini, dijamin jadi tak bakal cukup makan satu kali saja.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
8 buah telur ayam
1000 ml santan dari 2 butir kelapa
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 batang serai, dimemarkan
1 buah asam kandis

Bumbu Halus:
15 buah cabai merah keriting
11 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
1 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
2 sendok teh garam

Cara Membuat Rendang Telur Ceplok:

1. Ceplok telur sampai matang. Angkat. Tiriskan.

2. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sambil sesekali diaduk sampai mengental.

3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.

Baca Juga: Tiap Hari Bolak Balik Dapur Masa Gak Tahu, Kalau Rebus Telur Jangan Di Air Mendidih, Malah Bikin Seisi Rumah Jadi Rugi

 Baca Juga: Yang Suka Masak Belum Tentu Tahu, Ternyata Ini Alasan Karyawan Katering Suka Rebus Telur Ditambah Cuka, Pantas Hasilnya Selalu Nagih

 

PROMOTED CONTENT