SajianSedap.com - Resep Seblak Makaroni Sayur Ayam yang sedap ini adalah kudapan yang tak pernah sepi penggemarnya.
Apalagi, menu simple ini bisa kita buat dengan mudah, sehingga kita tak perlu takut repot untuk membuatnya.
Tanpa pikir panjang lagi, hadirkan saja menu praktis yang enak banget ini untuk disantap di malam hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
50 gram makaroni, direndam
150 gram kerupuk putih, direndam
1 buah paha ayam, direbus, disuwir
1 butir telur, dikocok lepas
2 batang caisim, dipotong 2 cm
2 lembar kol, diiris
50 gram taoge
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
600 ml air
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kencur
4 buah cabai merah kertiting
Cara Membuat Seblak Makaroni Sayur Ayam:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan ayam dan sosis. Aduk rata. Tambahkan caisim, kol, dan taoge. Aduk sampai layu.
3. Masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan berkuah. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Camilan Favorit Banyak Orang yang Tak Sulit Dibuat
KOMENTAR