SajianSedap.com - Resep Corn And Mayo Risoles ini adalah camilan ringan dengan rasa super enak yang cocok untuk menu takjil buka puasa hari ini.
Karena rasanya enak dan juga tidak sulit dibuat, membuat camilan praktis ini juga bisa jadi inspirasi peluang bisnis saat bulan Ramadan.
Pasti laris banget deh, kalau menjual menu takjil yang sedap banget satu ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
450 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
1 buah (75 gram) paha ayam, rebus, suwir-suwir
100 gram jagung manis, rebus, pipil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
50 gram keju cheddar parut
100 gram mayonaise
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pencelup:
3 putih telur, kocok lepas
100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Corn And Mayo Risoles:
1. Kulit: kocok lepas telur dan garam. Tambahkan susu cair dan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
3. Buat dadar tipis di wajan datar diameter 10 cm. Lakukan sampai adonan habis.
KOMENTAR