SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Aroma Serai yang simple ini pasti bikin keluarga jadi tidak sulit untuk bangun karena aroma lezatnya begitu terasa ketika dimasak.
Lalu hadir dengan rasa yang enak, menu sahur anti repot ini jadi bikin keluarga semangat untuk makan.
Bagaimana? Masih ragu untuk memilih menu praktis ini sebagai hidangan pelengkap saat sahur nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 butir telur, digoreng ceplok
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 siung bawang merah, dicincang halus
2 lembar daun salam
3 batang serai, diiris halus
3 buah cabai hijau, dipotong korek api besar
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Ceplok Aroma Serai:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan telur ceplok, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Telur Rebus yang Mampu Bikin Nafsu Makan Meningkat
Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama, Cuma Butuh 20 Menit Saja Membuat Resep Kembang Kol Telur Jamur Enak Ini!
KOMENTAR