SajianSedap.com - Resep Enoki Goreng Keju Pedas, camilan renyah berbahan dasar jamur enoki dengan rasa yang super enak.
Semua orang yang mencicipinya pasti ketagihan begitu sudah menyantap camilan praktis dan renyah ini.
Memang paling tepat menyajikan camilan anti repot yang super enak ini untuk disantap di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 375 Gram
Bahan:
1 bungkus jamur enoki
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 ml air es
Bahan Taburan (aduk rata):
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan maizena
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan keju parmesan
Cara Membuat Enoki Goreng Keju Pedas:
1. Potong akar enoki. Pisahkan bagian – bagiannya.
2. Aduk rata bahan pencelup.
3. Celup jamur lalu langsung gulingkan di bahan taburan.
KOMENTAR