Resep Bekal Sekolah : Resep Mi Tim Daging Wortel, Menu Bekal Dan Sarapan Serba Mi yang Kaya Akan Nutrisi

SajianSedap.com - Resep Mi Tim Daging Wortel, kreasi mi dengan rasa yang enak dan sehat ini bisa ditiru untuk jadi resep bekal sekolah atau sarapan si kecil hari ini.

Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Mi Tim Daging Wortel enak ini untuk jadi resep bekal sekolah juga tidak banyak.

Dengan begitu, kita jadi tak perlu khawatir kerepotan untuk menghadirkan Resep Mi Tim Daging Wortel enak ini sebagai resep bekal sekolah si kecil besok.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Cah Ayam Brokoli Kacang Mede Ini Bakal Jadi Menu Bekal Dan Sarapan Enak yang Bergizi Tinggi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
80 gram mi telur kering, rebus matang, potong pendek 2 cm
50 gram daging sapi giling
20 gram wortel kupas, potong dadu 12 cm
250 ml kaldu sapi homemade
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 lembar daun salam
1 butir telur ayam, kocok lepas
1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Mi Tim Daging Wortel:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, daun bawang, dan daun salam hingga harum.

2. Masukkan daging cincang dan wortel. Aduk hingga daging berubah warna. Angkat. Sisihkan.

3. Campurkan tumisan daging dengan mi, kaldu, dan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata.

4. Siapkan 2 buah mangkuk tahan panas atau ramekin (sebaiknya terbuat dari kaca tahan panas). Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di dalam pengukus yang sudah
dipanaskan, di atas api sedang 20 menit hingga matang. Angkat.

PROMOTED CONTENT