SajianSedap.com - Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai, inspirasi menu makan malam praktis dengan rasa dan aroma yang nendang banget.
Kalau menghadirkan Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai enak ini untuk makan malam nanti, pasti mendapat respon positif deh.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai yang enak ini sebagai menu utama makan malam?
Baca Juga: Resep Genjer Cah Udang Oncom, Menu Lezat yang Tak Bakal Bikin Kantong Jebol!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram udang jerbung, buang kepalanya
3 batang daun kucai, potong 2 cm
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai hijau, iris tipis
1 buah tomat, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan gula merah
4 sendok makan taoco
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
100 ml air
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
Cara Membuat Udang Masak Tauco Daun Kucai:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.
3. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai smeua bahan matang.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR