Resep Nasi Goreng Ala Thai, Menu Sarapan Sederhana Dengan Cita Rasa Khas Mancanegara

SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Ala Thai yang sedap ini merupakan menu sarapan sederhana dengan rasa nikmat khas Mancanegara.

Karena Resep Nasi Goreng Ala Thai ini menggunakan bumbu khas Thailand, seafood pastinya tak ketinggalan hadir di dalamnya.

Jika ingin menghadirkan menu sarapan istimewa namun tetap sederhana dan mudah dibuat, sajikan Resep Nasi Goreng Ala Thai ini saja.

Baca Juga: Karena Tampil Cantik, Resep Nasi Goreng Nugget Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Sarapan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
4 siung bawang putih
2 buah cabai kering, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
150 gram udang kupas sisakan ekornya, kerat punggungnya
100 gram jamur merang, masing-masing dibelah dua
500 gram nasi putih
2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
6 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
2 butir telur mata sapi setengah matang untuk pelengkap

Cara Membuat Nasi Goreng Ala Thai:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.

3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata. Sajikan bersama telur mata sapi.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand, Menu Sarapan Praktis Dengan Cita Rasa Internasional

PROMOTED CONTENT