Resep Yaki Soba Bikin Kita Seperti Sarapan Di Restoran Jepang

SajianSedap.com - Resep Yaki Soba adalah menu serba mi khas Jepang yang rasanya enak banget.

Namun mesikipun begitu, Resep Yaki Soba enak ini tetap mudah dibuat kok.

Begitu sarapan dengan Resep Yaki Soba enak ini, kita jadi seperti sarapan di restoran Jepang.

Baca Juga: Resep Mantau Panggang Ayam, Menu Sarapan Fancy Dengan Isian yang Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 porsi

Bahan:
150 gram soba kering, rebus
100 gram daging sukiyaki
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
50 gram wortel, iris korak api
50 gram sawi putih, iris kasar
50 gram taoge moyasi
2 1/2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok teh soy sauce
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Yaki Soba:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.

3. Tambahkan wortel, sawi, dan taoge. Aduk sampai layu.

4. Masukkan soba. Aduk rata. Tambahkan saus teriyaki,soy sauce, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT