SajianSedap.com - Resep Daging Suwir Krecek Pedas ini rasanya enak banget, dan mampu bikin kita makan jadi tak cukup satu kali.
Jadi tak perlu harus pikir panjang lagi untuk menghadirkan Resep Daging Suwir Krecek Pedas enak ini sebagai menu sahur besok.
Tenang, membuat Resep Daging Suwir Krecek Pedas yang enak banget ini tidak sesulit yang kita bayangkan, kok.
Baca Juga: Resep Brussel Udang Jagung Manis Enak, Menu Sahur Serba Tumis yang Super Sederhana
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
500 gram daging gandik, direbus matang, disuwir-suwir
2 lembar daun salam
1 batang serai diambil putihnya, di memarkan
75 gram krecek
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Daging Suwir Krecek Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbu kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk rata.
3. Tambahkan krecek, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR