Resep Nasi Bali yang Terkenal Nikmat Ini Bisa Jadi Inspirasi Untuk Menu Makan Siang Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Nasi Bali ini hadir dengan aneka isian, mulai dari sate lilit hingga ayam pelalah yang begitu nikmat.

Makanya Resep Nasi Bali enak ini cocok banget untuk kita hadirkan sebagai salah satu menu makan siang di akhir pekan.

Percaya deh, seisi rumah pasti senang banget kalau Resep Nasi Bali enak ini sudah hadir di meja makan.

Baca Juga: Resep Sate Bola-Bola Ikan Tahu, Inspirasi Menu Pelengkap Makan Siang yang Cukup Menarik Perhatian Keluarga

Waktu: 90 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1600 gram nasi putih

Bahan Ayam Pelalah:
1/2 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kencur
2 cm lengkuas
1 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Sambal (diulek halus):
6 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih, digoreng
4 buah cabai merah besar, dibuang biji, digoreng
3 buah cabai merah keriting, dibuang biji, digoreng
2 buah cabai rawit merah
2 buah tomat, dipotong-potong, digoreng
1 sendok teh terasi, digoreng
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air jeruk limau

Pelengkap:
1 resep sate lilit
1 resep urap bumbu terasi
1 resep telur bumbu bali

Cara Membuat Nasi Bali:

PROMOTED CONTENT