Resep Sayur Bening Kacang Panjang, Menu Rumahan Dengan Rasa yang Ringan Di Lidah

SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kacang Panjang yang praktis dengan rasa yang ringan di lidah ini cocok untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Sayur Bening Kacang Panjang ini pasti ada di dapur kita.

Jadi tak bakal kerepotan deh menghadirkan Resep Sayur Bening Kacang Panjang enak ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Sayur Bening Ebi Sedap Malam Enak, Aromanya Bikin Kita Tak Tahan Untuk Segera Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 ikat daun kacang panjang
1 buah jagung manis, potong-potong
100 gram labu kuning, potong kotak
1 buah tomat merah, potong-potong
1.500 ml air
6 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sendok teh ebi, seduh, memarkan, sangrai
1 lembar daun salam
4 cm temu kunci, memarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang:

1. Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, dan temu kunci sampai harum.

2. Masukkan jagung manis. Masak di atas api sedang sampai matang.

3. Tambahkan labu kuning. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan daun kacang panjang dan tomat. Masak sampai matang.

PROMOTED CONTENT