SajianSedap.com - Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki, menu sayuran serba tumis dengan rasa nikmat ini selalu jadi menu pelengkap andalan ibu rumah tangga.
Soalnya, Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki enak ini dibuat dengan bahan yang sangat sederhana, dan tak butuh waktu lama untuk memasaknya.
Mari, lengkapi makan siang hari ini dengan seporsi Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki enak dan praktis ini.
Baca Juga: Resep Tomeo Cah Cabai Hijau, Menu Praktis yang Rasanya Tak Boleh Diremehkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
4 ikat siomak, potong 3 bagian
1 buah tahu sutera, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng berkulit
100 gram jamur kaleng, iris
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm
3 buah cabai hijau besar, potong 1/2 cm
3 sendok makan saus teriyaki
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Siomak Tahu Teriyaki:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tahu sutera, jamur, saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan siomak. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Kulit, Menu Sayuran Ala Rumahan yang Tetap Menggiurkan
KOMENTAR