Resep Orak Arik Ikan Peda Asin Enak Ini Aroma Dan Rasanya Kompak Bikin Nafsu Makan Bertambah

SajianSedap.com - Resep Orak Arik Ikan Peda Asin yang sederhana ini punya rasa yang begitu gurih, serta aroma yang sangat nikmat.

Perpaduan aroma dan rasa yang pas dari Resep Orak Arik Ikan Peda Asin ini mampu bikin nafsu makan kita bertambah.

Pas banget memang menghadirkan Resep Orak Arik Ikan Peda Asin yang sedap ini sebagai pelengkap menu makan siang di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang Enak Ini Bikin Makan Malam Kali Ini Jadi Terasa Lebih Lengkap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 buah ikan peda, seduh, goreng, suwir-suwir
6 butir telur ayam, kocok lepas
50 gram wortel, iris korek api halus
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai hijau besar, iris serong
3 buah cabai rawit hijau, iris serong
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Orak Arik Ikan Peda Asin:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan cabai. Tumis hingga layu. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk-aduk berbutir.

3. Masukkan ikan peda, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

PROMOTED CONTENT