Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang, Inspirasi Menu Pelengkap Kilat yang Rasanya Tetap Nikmat

SajianSedap.com - Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang, menu kilat yang tersaji dengan rasa yang nikmat.

Kalau tak ingin ribet untuk membuat menu makan malam, maka Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang ini bisa jadi pilihannya.

Tenang saja, keluarga di rumah pasti suka dengan Resep Tumis Sawi Asin Kacang Panjang yang enak dan mudah dibuat ini.

Baca Juga: Kakap Sawi Asin, Segar Kuahnya Bisa Bangkitkan Semangat Setelah Seharian Berpuasa

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
50 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
100 gram sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, diiris serong
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Sawi Asin Kacang Panjang:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan cabai merah sampai harum.

2. Tambahkan kacang panjang, jamur merang, dan sawi asin. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Resep Ikan Masak Sawi Asin, Hidangan Dari Perpaduan Ikan Dan Sayur yang Rasanya Asik Banget

PROMOTED CONTENT