Tanpa Harus Jago Masak, Pemula Juga Bisa Membuat Resep Rempeyek Wortel yang Enak Ini

SajianSedap.com - Resep Rempeyek Wortel, menu pelengkap bertekstur renyah yang dibuat dengan tambahan sayuran di dalamnya.

Karena mudah dibuat, Resep Rempeyek Wortel yang renyah dan enak ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun.

Yuk, langsung buat Resep Rempeyek Wortel yang enak ini untuk lengkapi menu makan siang hari ini.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Tepung Ini Mirip Rempeyek, Namun Rasanya Tak Kalah Mantap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
1 buah wortel (50gr), iris tipis dengan peeler, panjang 2 cm
175 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 buah kuning telur, kocok lepas
1 1/2 sendok teh garam
300 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
800 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
3 cm kencur

Cara Membuat Rempeyek Wortel:

1. Aduk bahan dan bumbu halus kecuali wortel sampai rata.

2. Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tambahkan wortel.

3. Tuang adonan di pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas. Goreng sampai matang dan kering.

PROMOTED CONTENT