SajianSedap.com - Resep Tumis Daging Iris Bombay, menu serba daging yang bisa kita buat tanpa waktu yang lama.
Selain mudah dibuat, Resep Tumis Daging Iris Bombay yang sederhana ini juga punya rasa yang bikin seisi rumah jadi tak sabar untuk makan malam.
Kalau ingin mencari menu serba daging praktis yang sudah terjamin enaknya, Resep Tumis Daging Iris Bombay ini adalah pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Kailan Tumis Ayam Giling Enak Dan Praktis Untuk Lengkapi Santap Malam Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram daging topside, diiris memanjang
1 buah bawang bombay diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe dimemarkan
3 buah cabai hijau besar, dipotong 2 bagian, iris panjang
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Tumis Daging Iris Bombay:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan cabai. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
KOMENTAR