Resep Daging Asam Padeh Enak Ini Bikin Pujian Terus Mengalir Buat Kita

SajianSedap.com - Resep Daging Asam Padeh, menu olahan daging dengan cita rasa yang sedapnya maksimal banget.

Tidak heran kalau pujian terus mengalir buat kita ketika kita sudah menghadirkan Resep Daging Asam Padeh enak ini di meja makan untuk makan siang di akhir pekan.

Jika ingin keluarga makan lebih lahap, sebaiknya hadirkan Resep Daging Asam Padeh yang sedap ini.

Baca Juga: Resep Ayam Masak Lengkuas, Kreasi Ayam Dengan Balutan Bumbu Nikmat

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram daging sapi, potong kotak 4x4 cm
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 lembar daun kunyit
2 buah asam kandis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1.500 ml air

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
5 cm lengkuas
15 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Daging Asam Padeh:

1. Rebus bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis sampai mendidih.

2. Masukkan daging. Masak dengan api kecil sampai daging matang dan bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

Baca Juga: Sedapnya Resep Bakwan Bihun Ini Bikin Kita Langsung Jatuh Hati Begitu Mencobanya!

PROMOTED CONTENT