SajianSedap.com - Resep Bakwan Panggang Bakso Gepeng ini rasanya memang patut diacungi jempol.
Jika biasanya bakwan dimasak dengan cara digoreng, namun Resep Bakwan Panggang Bakso Gepeng ini sangat jauh berbeda.
Sesuai dengan namanya, Resep Bakwan Panggang Bakso Gepeng ini dimasak dengan cara dipanggang, sehingga menghasilkan rasa yang tidak biasa.
Baca Juga: Resep Bakwan Terong Enak, Camilan Rumahan Ini Tidak Perlu Diragukan Lagi Kenikmatannya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
12 buah bakso gepeng, direbus sebentar
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
150 gram wortel, diserut kasar
1/2 sendok teh baking powder
3 butir telur, dikocok lepas
1 batang daun bawang, diiris halus
5 tangkai kucai, dipotong 1 cm
200 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
KOMENTAR